今回は現場実習として熊本県宇城市三角町の戸馳島まで12人の高校生で行ってきました。
イノシシによる害獣被害のことや、実際に箱罠などを見学し、今日学んだことを野外で議論し発表しました。
最後はイノシシ肉の試食をしました。
全員が「おいしい!」「これなら癖もなくて臭みもなくて食べられる!」と感動していました。
さてさて、イノシシのことを学んで、ここからが商品開発の本番。
頑張って行きましょう!