先日、高校生のジビエ商品開発にて初の試作品が完成しました。 めちゃくちゃ美味しかったです。 塩ベースの猪のスープ、味噌ベースの猪のスープ、どちらか1つに選べません。 そして、猪肉のチャーシューが文龍さんのオリジナルのタレとマッチしてました。
食べてみたい方、8月20日(火)に試食会を開催しますので、是非お越しくださいませ。